設計一份牛肉館門頭廣告需要考慮多個因素，包括品牌定位、目標受眾、設計風格和傳達的信息等。以下是一個示例設計概念：

設計概念：

標題： “醇香牛肉館：品味傳統，盡享美味”

設計風格： 結合傳統與現代的元素，展示牛肉館的獨特魅力。使用溫暖的色調，如棕色和橙色，以營造溫馨和舒適的就餐氛圍。

設計元素：

1. 門頭背景： 采用木質質感的背景，展示傳統的中式建筑風格。可以在背景上添加一些傳統紋理或圖案，以增加視覺層次感。

2. 牛肉館名稱： 在門頭中央醒目位置放置牛肉館的名稱，使用大氣且易讀的字體。字體顏色可以與背景形成對比，以提高可讀性。

3. 牛肉圖片： 在門頭兩側展示高清、誘人的牛肉圖片，吸引食客的注意力。可以選擇展示不同烹飪方式的牛肉菜品，如燉牛肉、牛肉面等。

4. 優惠信息： 在門頭下方或合適的位置添加一些優惠信息，如“消費享優惠”、“滿減活動”等，以吸引更多顧客光顧。

5. 品牌標志： 在門頭的一角放置牛肉館的品牌標志，以增強品牌識別度。

6. 燈光效果： 使用柔和的燈光照亮門頭，使廣告更加醒目和吸引人。

傳達的信息：

• 強調牛肉館的傳統美味，展示高品質的牛肉和獨特的烹飪技藝。

• 傳達出舒適、溫馨的就餐氛圍，讓顧客感受到家的溫暖。

• 通過優惠信息吸引潛在顧客，提高牛肉館的知名度和客流量。

以上是一個牛肉館門頭廣告設計的示例概念，具體設計可根據實際情況進行調整和優化。